Yesca y eutipiosis. Precauciones durante la poda de invierno con los hongos de la madera.

La yesca y la eutipiosis forman parte de las Enfermedades de la Madera de la Vid (EMV) se conocen desde hace años en los viñedos riojanos debido a su peligrosidad

Dichas enfermedades son enfermedades fúngicas provocadas por los hongos de la madera de vid. Están ocasionadas por un complejo de hongos patógenos generando una alteración interna de la madera de la planta, bien por necrosis o pudrición seca, provocando numerosos daños sobre el viñedo. 

Medidas preventivas para el control de las enfermedades de la madera de la vid (EMV).

Las medidas culturales en la actualidad son las más efectivas, y se deberán adoptar una serie de medidas preventivas para evitar la dispersión y contagio de las EMV.

La principal herramienta para luchar contra los hongos de la madera son las medidas culturales. En un futuro se esperan desarrollar productos fitosanitarios que ayuden a su control.

Investigación de soluciones fitosanitarias.

Tessior de BASF es un sistema aplicador+producto para tratar las heridas de poda, protegiendo el viñedo de las enfermedades de la madera de la vid.

Dado el problema que supone para los viñedos las enfermedades fúngicas de la madera, en la actualidad son varias las corporaciones que se encuentran investigando y desarrollando fungicidas y tratamientos que puedan hacer frente a esos patógenos, con un futuro muy prometedor.

Estrategias de lucha contra las Enfermedades de la Madera de la Vid (EMV) en plantas adultas:

La principal vía de entrada de los hongos de la madera es a través de las heridas de poda, desarrollando a posterior la infección, por lo que se recomienda:

1 - Identificación y marcado.
Marcar, durante el verano, todas las cepas afectadas, para podarlas las últimas en invierno.

2 - Podar con tiempo seco.
Deberemos evitar realizar la poda si se prevee lluvia o nevadas, nieblas densas o persistentes, no se deberá podar después de lluvias/nevadas asi como si se preveen precipitaciones en los 4 días siguientes a la poda. El agua y la humedad favorece la entrada de esporas del hongo a través de las heridas de la vid.

3 - Desinfectar las herramientas de poda y sierras.
Esta operación ayuda a no dispersar los hongos de una planta a otra. Es importante limpiar  las herramientas de planta a planta o por lo menos al final de cada lineal, con lejía u otro desinfectante.

4 - Cortes de ramas gruesas.
Si se realizan grandes cortes en la cepa, deberán realizarse lo más verticales posible.

5 - Tratar con cicatrizante / producto protector las heridas de la poda.
Inmediantemente después de podar, aplicar un producto protector sobre los cortes de poda, sobre todo en cortes gruesos. Esto dificulta la entrada de las esporas del hongo. Las heridas provocan puntos de entrada para los hongos, por lo tanto es importante cubrirlas con un producto fungicida cicatrizante autorizado para ello, especialmente en madera de cierto grosor (a partir de los 2cm de diámetro)

Actualmente el producto más eficaz de protección de enfermedades de la madera de la vid es Tessior, de BASF, altamente recomendado.

6 - Podar las cepas afectadas por hongos por separado.
Las cepas afectadas deben podarse al final, por separado de las cepas sanas, procediendo a la desinfección de las herramientas de poda, entre cepa y cepa o, como mínimo, entre sanas y afectadas.

7 - Eliminar inóculo.
Con objeto de eliminar inóculo, arrancar las cepas muertas y eliminar los brazos atacados cortando hasta tejido sano (cortar la parte enferma hasta llegar a la madera sana (unos 7 cm de madera sana).

8 - Retirar y eliminar restos de poda de la parcela afectada.
Todos los restos de poda, ramas afectadas o madera muerta de las parcelas afectadas hay que retirarlos de la misma, eliminarlos o quemarlos, ya que los hongos pueden sobrevivir varios años, constituyéndo una fuente de inóculo de la enfermedad.

9 - Control de cepas atacadas por eutipiosis.
Una cepa atacada de eutipiosis puede regenerarse a partir de brotes bajeros en el tronco (escardas) que hayan brotado de madera sana, cortando luego por encima de ellos

Estrategias de lucha contra los hongos de la madera en nuevas plantaciones:

1 - Utilizar material vegetal sano, de alta calidad fitosanitaria y buen aspecto.
Material de grosor adecuado del patrón, callo basal bien cicatrizado, distribución uniforme de las raíces, zona del injerto sin roturas y cobertura uniforme de la cera.

2 - Precaución durante la plantación de vid.
Realizar una plantación adecuada, sin causar heridas en la planta y procurando que las raíces queden hacia abajo. Evitar suelos compactados y/o anegados.

3 - Evitar forzar la entrada en producción o situaciones de estrés. 
Tratar de evitar situaciones como períodos prolongados sin agua, riegos excesivos, fertilización excesiva, etc...

Con estas estrategias de lucha y control se conseguirá reducir la proliferación de los hongos de la madera, evitando que puedan generar las enfermedades fúngicas de la madera (EMV).